100% arabica, green coffee, je zelená nepražená káva-díky tomu má chlorogenovou kyselinu. Tato kyselina má kladné výsledky při hubnutí, soustředění i na celkovou pohodu těla i mysli.
Káva z Panamy je známá svojí příjemnou, lehkou,plnou chutía vyvážeností. Nejjemnější káva roste na severu krajiny, blízko hranic s Kostarikou a při Tichém oceánu.